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Avena con manzana

 

 

Ingredientes:

 ·       •1¾ tazas de Jugo de manzana •1 taza de Avena gluten free •1 Manzana pequeña pelada y sin las semillas, cortada en trozos pequeños •½ cucharadita de Canela molida •Pizca de sal rosada •Pizca de nuez moscada •2 tbsp de colágeno en polvo

 

Preparación:

  1. Desde la noche anterior, deja en remojo la avena.
  2. Al día siguiente lávala muy bien y retira el agua del remojo.
  3. En una olla introduce el jugo de manzana, avena, manzana en cubitos, y especias.
  4. Cocina durante 5 a 8 minutos hasta que el jugo se evapore y tengas una contextura de puré.
  5. Adiciona el colágeno y mezcla bien.
  6. Sirve y disfruta.