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Avena con leche de coco

 

 

Ingredientes 

  • 1 taza avena sin gluten •1 taza de leche de coco •2 cucharadas de mantequilla de almendras sin azúcar •1 cucharadita de vainilla picados •1/2 tsp de canela •2 tbsp de proteína vegana • ¼ taza de té chai

Preparación

  • Desde la noche anterior remoja la avena.
  • Al otro día, retira muy bien el agua y lava muy bien tu avena. En una olla introduce
  • En una olla agrega la leche de coco, vainilla, y canela y cocina, a fuego bajo, durante 8 minutos hasta que la avena esté suave.
  • Retira e introduce en en el bowl.
  • Agrega la proteína vegana y mezcla bien.
  • Adiciona la mantequilla de almendras y frutas frescas.
  • Sirve y disfruta.